《 ２００９全國清酒評鑑會 》金賞獎　五橋 大吟醸 西都の雫
	産地	山口縣
	造り	大吟醸
	酒精濃度	１６．５
	日本酒度	＋３．０
	酸度	１．４
	原料米・精米程度	（麹）山田錦３５％ （掛）西都の雫４０％
	容量	７２０ml
	ON編號	ON50309
口感・特徴・搭配料理 山口県オリジナルの酒米「西都の雫」で醸す大吟醸。高貴さを感じさせる華やかな吟醸香。 口当たりは繊細でまろやか。余韻短く、キレのある喉ごし。 山口縣產的頂級酒米「西都之滴」精釀的大吟釀，吟釀香氣中散發出高貴質感， 入口時纖細圓潤，回韻 較短、清爽宜人。 繊細でまろやかな口当たりであることから、やわらかでなめらかな印象の料理と相性良し。 カニのしゃぶしゃぶ、エビの刺身、蛤のお吸い物、春雨サラダなど。 細緻口感，適合各種雅緻料理。螃蟹涮涮鍋,蝦生魚片,蛤湯,冬紛沙拉。 日本限量:７００瓶　　　台灣僅進口:６瓶