商品特徴 ・塔配料理…柔らかで心地良い旨味が口中に広がり、後味はスッキリとした味わい。
かつおのタタキ、刺身、ロールキャベツ、野菜のテリーヌ、
茶碗蒸し、焼売等。
(適温)冷、常温
淡麗辛口酒。
令人身心舒暢的柔順滋味在口中化開,
後韻明快不拖泥帶水,屬於淡麗辛口酒。
炙燒鰹魚、生魚片、高麗菜捲、茶碗蒸、焼賣。
(合適温度)冰飲、常温
司牡丹 坂竜飛騰本醸造生貯蔵 (高知縣)
造り…本醸造生貯蔵
酒精濃度…16.0~16.9
日本酒度…+5.0
酸度…1.5
原料米(精米程度)…(麹)北錦65%
(掛)北錦・アキツホ70%
容量…720ml , 1800ml
坂本龍馬
今年のNHK大河ドラマは『龍馬伝』ということもあり2010年の日本は坂本龍馬ブームに沸きかえっていると言っても過言ではないでしょう。
龍馬好きのバイブル、司馬遼太郎著『竜馬がゆく』の中には龍馬が飲んだとされている酒として司牡丹の名が書き記されています。
※司牡丹酒造(当時の黒金屋)は龍馬の本家と頻繁に交流を持っていました。
『坂竜飛騰』…本来は『蟠竜飛騰』という言葉。
地上にうずくまって力を蓄えていた竜(蟠竜)が天に向かって飛び立っていくという意味。
蟠(ban)の音を坂本の坂(ban)にかけ、
歴史の波の中に龍馬が飛び立っていくという姿を表した土佐勤皇党幡多地方の首領 樋口真吉が残した有名な言葉。
夕げは鰹のたたきで『坂竜飛騰』を飲みながら
幕末の英雄『坂本龍馬』を想いませんか。
今年日本NHK大河連續劇『龍馬傳』,
2010年在全日本勢必會掀起一陣坂本龍馬旋風。
在龍馬迷之間被譽為聖經、由名作家司馬遼太郎所著的
『龍馬風雲錄』當中,留下了龍馬喝的酒就是司牡丹的記載。
※司牡丹酒造〈當時的黑金屋〉與龍馬的本家的交往十分頻繁。
『坂龍飛騰』…原出自於『蟠龍飛騰』一詞。
在地上潛伏養精蓄銳的巨龍〈蟠龍〉,向蒼天奮起飛躍,
直上九霄的意思。在日文讀音中,
蟠(ban)與坂本的坂(ban)同音,
幕末時期土佐〈今四國高知縣〉保皇黨幡多地方的首領
樋口真吉藉此一言,留下了對坂本的評價。
夜幕低垂,傍著炙燒鰹魚,啜飲『坂龍飛騰』時,發想幕末大時代下的英雄人物坂本龍馬,當別有一番風情吧。
司牡丹酒造 『坂竜飛騰本醸造生貯蔵』
* 未成年請勿飲酒 飲酒過量、有礙健康 *
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