* 未成年請勿飲酒 飲酒過量、有礙健康 * |
| 一ノ蔵 ＜宮城県 松山＞ 株式会社 一ノ蔵（創業1973年） |
| 『無鑑査の走りとして地酒界をリードする』 |
| 宮城の名醸蔵４つが企業合同した創業以来、南部杜氏の技が生きる手造りの酒を醸し続ける。 酒質の安定度は抜群。無鑑査シリーズ、低アルコール発泡酒など、酒のあり方を問う気品ある姿勢が味に生きる。 |
| 『在無鑑定檢査系列居地方名門酒界領導地位』 |
| 宮城名釀的四大酒廠經過企業整合重新出發以來，不斷以南方杜氏的釀酒技術精心釀製美酒，酒質的穩定度出類拔粹。如無鑑査系列、低酒精氣泡酒等深究酒品的態度充份表達在佳釀的口感中。 |
 |
 |  | |
 |  |  |
 |
||
 |  |  |
 |
 |
|
 |
||
 | ||
 |
商品名 | 一ノ蔵笙鼓純米大吟醸 | |
| 造り | 純米大吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ １．０ ～ ＋ ３．０ | ||
| 酸度 | １．２ ～ １．４ | ||
| 原料米 精米程度 | ３５％ | ||
| 容量 | ７２０ml | ||
| ON編號 | ON10414 | ||
| 推奨料理 | （料理）サーモンのマリネ、香草野菜、シーフードサラダ、いわなのホイル焼きレモンバター、松葉ガニ、車海老の刺身、スズキの塩焼き、鮎塩焼きなど。 さっぱりとした和風サラダには、大吟醸特有のキレイな酸味が、 さっぱりとした相性を感させてくれます。 (搭配料理)醃鮭魚、香草青菜、海鮮沙拉、嘉魚類淡水魚的燒烤料理(加奶油與檸檬)、松葉蟹、龍蝦生魚片、鹽烤鱸魚、鹽烤香魚。 清爽的和風沙拉，與大吟釀獨特的純淨酸味搭配非常適宜。 | ||
| 口感・特徴 | 山田錦を自家精米にて35％にまで磨き上げ、まさに一ノ蔵の粋を集めた蔵元の誇る最高峰。 ライラックの花にも似たエレガントな吟醸香と、青リンゴの様な爽やかさを思わせる味わいの純米大吟醸です。 最高峰の笙鼓は気品と円やかさを兼ね備えた、まさに芸術品の逸品。 使用精米程度35％的自製山田錦酒米，可說是一之藏釀酒師引以為傲的最高境界。 這款純米大吟釀具有紫丁香花般的高雅吟釀香氣、以及青蘋果般清爽口感。 兼具最高級的「笙鼓」氣質與醇美，可說是一項精工釀製的藝術品。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵姫膳 SWEET | |
| 造り | 純米 | ||
| 酒精濃度 | ８．５度 | ||
| 日本酒度 | － ６０ ～ － ７０ | ||
| 酸度 | ４．５ ～ ５．５ | ||
| 原料米 精米程度 | トヨニシキ他６５％ | ||
| 容量 | ３００ｍｌ ・ ７２０ml | ||
| ON編號 | ON10425 = 300ml ON10424 = 720ml | ||
| 推奨料理 | オードブル全般、フルーツドレッシングのサラダ、 カニとグレープフルーツのカクテル、蛤の塩焼き。 所有前菜類、水果醬沙拉、螃蟹、葡萄柚雞尾酒、鹽味燒、烤文蛤。 | ||
| 口感・特徴 | 甘酸っぱい爽やかな味わいが特徴のアルコール分8％の従来の「ひめぜん」のデザインリニューアル。 軽く冷やして（5～10℃）。すだちやかぼすを思わせるフルーツの香りがあり、清涼な印象を残します。軽やかな酸味と甘みが溶け合って、果実を思わせる爽やかさで、涼しげな味わいです。 之前姫膳的外観改訂的商品。 輕快而柔潤的類型。新型態的低酒精酒。感受的到的柑橘類果實香。 清爽的酸味與柔和甘甜味協調地融合。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵松籟純米酒 | |
| 造り | 特別純米 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ １．０ | ||
| 酸度 | １．５ ～ １．７ | ||
| 原料米 精米程度 | ５５％ | ||
| 容量 | ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | ON10416 ＝ 720ｍｌ ON10415 ＝ 1800ml | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 松山町酒米研究会と共に育てた「蔵の華」を使用。 ほのかな甘味とすっきりした中にも膨らみのある味わい。 使用松山町酒米研究會共同孕育之「藏之華」釀造而成。在隱約的甘甜口感中又能孕生出一陣舒暢的快感。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵特別純米辛口 | |
| 造り | 特別純米 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ １．０ ～ ＋ ３．０ | ||
| 酸度 | １．６ ～ １．８ | ||
| 原料米 精米程度 | ５５％ | ||
| 容量 | ３００ml ・ ７２０ml | ||
| ON編號 | ON10401 ＝ 300ml ON10402 ＝ 720ml | ||
| 推奨料理 | スパニッシュオムレツ、クリームソースのパスタ 魚介の酒蒸し、魚介の塩焼き。 西班牙風蛋包飯、奶油醬料義大利麵、酒蒸魚貝類、鹽味燒烤魚貝類。 | ||
| 口感・特徴 | 軽快なめらかでコクもあるタイプ。ふくよかな穀物の香りと、かすかなミネラルの香り。 爽口温和之濃醇類型。豐富的榖物香以及優雅的礦物質香氣。略帶適宜苦味。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵純米生樽 | |
| 造り | 特別純米 | ||
| 酒精濃度 | １８．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ １．０ ～ ＋ ３．０ | ||
| 酸度 | １．３ ～１．５ | ||
| 原料米 精米程度 | ５５％ | ||
| 容量 | １０，０００ml | ||
| ON編號 | ON10412 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 特別純米生酒のフレッシュ感を一年中、楽しめる生タンク。 蔵出しの味わいをそのままにお届け。 這是一款可在一整年都體驗到特別純米生酒的新鮮快感的酒。 毎一口都像剛釀造完成的新鮮好味道。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵本醸造辛口 | |
| 造り | 本醸造 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ４．０ ～ ＋ ６．０ | ||
| 酸度 | １．２ ～ １．４ | ||
| 原料米 精米程度 | ６５％ | ||
| 容量 | １８０ml | ||
| ON編號 | ON10405 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | |||
 | 商品名 | 一ノ蔵無鑑査本醸造超辛口 | |
| 造り | 特別本醸造 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ９．０ ～ ＋ １０．０ | ||
| 酸度 | １．１ ～ １．３ | ||
| 原料米 精米程度 | ６５％ | ||
| 容量 | ７２０ml | ||
| ON編號 | ON10406 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 |
辛口にして伸びのある味わいは、造りの技の見事さを自ずと語りだす。 雖數辣味的口感卻餘味無窮，美酒本身即見證了釀製技術的絶妙。勁辣的口感叫人直呼過癮。誠為餐廳菜單中不可或缺的一道美酒。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵本醸造生原酒絞り立て | |
| 造り | 特別純米 | ||
| 酒精濃度 | １９．５度 | ||
| 日本酒度 | + １．０ ～ ＋３．０ | ||
| 酸度 | １．５ | ||
| 原料米 精米程度 | ５８％ | ||
| 容量 | ３００ml | ||
| ON編號 | ON10417 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | |||
 | 商品名 | 一ノ蔵特別純米生酒 『ひゃっこい』 | |
| 造り | 特別純米生酒 | ||
| 酒精濃度 | １５．４度 | ||
| 日本酒度 | + １．０ ～ ＋３．０ | ||
| 酸度 | １．５ ～ １，７ | ||
| 原料米 精米程度 | ５５％ | ||
| 容量 | ３００ｍｌ ・ ７２０ml | ||
| ON編號 | ON10404 ＝ 300ml ON10408 ＝ 720ml | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 繊細でまろやかな香り、絹を思わせるなめらかな口当たりとコク、みずみずしい生酒の魅力がつまった一本。 豐醇的香氣和厚實的高品味口感是這款生酒的最大魅力所在。 盡情享受純米生酒的原來美味。 | ||
 | 商品名 | 一ノ蔵特別純米酒冷卸 | |
| 造り | 特別純米 | ||
| 酒精濃度 | １６．０ ～ １６．９度 | ||
| 日本酒度 | ＋ １．０ ～ + ３．０ | ||
| 酸度 | １．４ ～ １．６ | ||
| 原料米 精米程度 | （麹）蔵の華（５５％）・（掛）ササニシキ（５５％） | ||
| 容量 | ７２０ml | ||
| ON編號 | ON10411 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | まるみやなめらかさが増した旨みのある旬の味わいが魅力。 初春製酒，經過一個夏天，直到秋初才施以低温殺菌，歴經8個月以上的貯藏熟成；圓純甘順更勝往年，最適搭配秋涼之夜，是一之藏足以自豪的純手工、當季魅力酒。 |
||
 |
