* 未成年請勿飲酒    飲酒過量、有礙健康 *
           

黒帯  <石川県 金沢> 株式会社福光屋(創業1625年)

燗も善き哉、冷も善き哉。 の言葉からもわかるように、酒を酒として楽しむことが出来る
堂々とした日本酒造りを目指す

 

商品名 黒帯 黒帯飄飄純米吟醸
造り 純米吟醸
酒精濃度 15.0度
日本酒度 + 4.3
酸度 1.42
原料米
精米程度
60%
容量 720ml ・ 1800ml
ON編號 ON31102=720ml  ON31101=1800ml
推奨料理 酢の物、そば、八宝菜

醋拌涼菜,蕎麦,八寶菜 
 
口感・特徴 米の旨味を存分にいかしながら、伝統の技で丹念に仕込んだ純米吟醸酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。まろやかにして切れが良く、他に類が無い「飄々」とした味わいです。

此款酒充分發揮米的美味,是傾注全心全力以傳統製法釀造的純米吟釀酒。
在釀酒廠内慢慢地熟成發酵。具沉穩而悠揚的風味。
商品名 黒帯 黒帯堂堂山廃純米
造り 山廃純米
酒精濃度 15.0度
日本酒度 + 4.0
酸度 1.65
原料米
精米程度
65%
容量 720ml ・ 1800ml
ON編號 ON31104=720ml  ON31103=1800ml
推奨料理   
口感・特徴 山廃仕込のキレの良さと、米の旨味が生きた美酒。 

山廃酒特有的鮮明的口感、米粒獨有的安寧香味美酒。
商品名 黒帯 黒帯悠悠特別純米
造り 特別純米
酒精濃度 15.0度
日本酒度 + 6.5
酸度 1.5
原料米
精米程度
68%
容量 300ml ・ 720ml ・ 1800ml
ON編號 ON31107=300ml  ON31106=720ml 
ON31105=1800ml
推奨料理     
口感・特徴 吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、
さらに蔵内でじっくりと熟成させました。ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。

由於採用純米吟釀,再經由酒廠慢慢地熟成發酵,進而釀造出富層次的芳醇口感、再以獨特的辣味做最後的潤飾。是一款舒暢而沉穩、風味勻稱的酒。