* 未成年請勿飲酒 飲酒過量、有礙健康 * |
| 酒呑童子・白嶺 ＜京都府 宮津＞ |
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とうとうと流れて海にそそぐ由良川と、ミカンがたわわにみのるロマンあふれる里、丹後由良。万葉の響きが残るこの由良で、名酒「白嶺」と「酒呑童子」が醸しだされている。 |
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 | 商品名 | 白嶺 特別純米「香田」 | |
| 造り | 特別純米 | ||
| 酒精濃度 | １４．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ １．０ ～ ３．０ | ||
| 酸度 | １．５ ～ １．７ | ||
| 原料米 精米程度 | ６０％ | ||
| 容量 | ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | 720ｍｌ ＝ ON40402 1800ｍｌ ＝ ON40403 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 蔵元が米作りからこだわった純米酒。 特別純米酒ながら十分な吟醸香を持ち、キリリとした酸味が特徴のさわやかな純米酒。 吟釀香是十分高度、而且淡麗酸味是這個酒的特徴。 清爽的純米酒。 | ||
 | 商品名 | 酒呑童子 山廃本釀造大辛口 | |
| 造り | 山廃 特別本醸造 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ８．０ ～ １０．０ | ||
| 酸度 | １．５～１．７ | ||
| 原料米 精米程度 | ６０％ | ||
| 容量 | １８００ml | ||
| ON編號 | ON40304 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 伝統の地にふさわしいたたずまいの蔵元の山廃造りの本醸造。 風味豊かな大辛口に仕上げた。 傳統的土地上佇立著與其相襯釀酒廠，現出山廢釀造法釀製的本釀造酒。 豐富的風味以鮮烈的大辛口做最後的潤飾。 | ||
 | 商品名 | 酒呑童子 山廃本醸造大辛口CUP | |
| 造り | 山廃 特別本醸造 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ８．０ ～ １０．０ | ||
| 酸度 | １．３ | ||
| 原料米 精米程度 | ６０％ | ||
| 容量 | １８０ml | ||
| ON編號 | ON40306 | ||
| 推奨料理 | 鰤の塩焼き、タラの芽の天麩羅、ふろふき大根、 おでんなどと相性が良い。 (搭配料理)鹽味烤魚、炸天婦羅、白籮蔔料理、關東煮。 | ||
| 口感・特徴 | ほのかな旨みと酸味の絶妙なバランス、スッキリとした中に深みのある濃醇な大辛口酒です。 隱約中透露出的美味與酸味絶妙的搭配，清新之中又夾帶富濃醇而強烈辣味的酒。 | ||
 | 商品名 | 酒呑童子 本醸造甘口京女CUP | |
| 造り | 特別本醸造 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | － ５．０ ～ ７．０ | ||
| 酸度 | １．３ | ||
| 原料米 精米程度 | ６０％ | ||
| 容量 | １８０ml | ||
| ON編號 | ON40305 | ||
| 推奨料理 | 味噌を作った料理や甘味のある素材に合う。 蟹の甲羅焼きサワラの西京焼き、白味噌のお雑煮などと相性が良いです。 (搭配料理)蟹的甲殼燒、鰆的西京燒、白味噌雜燴等。 | ||
| 口感・特徴 | ほんのり甘くさわやかな香りがあり、口当たりはやさしくまろやかな味わいが特徴。 後味はすっきりとキレる、ベタつかない甘口として人気。お燗でさらにすっと飲めます。 淡淡的甘甜帶有清爽的香氣，入口溫和圓潤的口感是此款酒的特徵。 餘味暢快、不黏膩的甜味是成為人氣商品的原因。溫熱後飲用口感更滑順。 適合略帶甜味的食材或味噌料理。 | ||
 | 商品名 | 白嶺 2004金賞受賞酒 大吟醸 香田 | |
| 造り | 大吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １７．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ４．０ | ||
| 酸度 | １．２ | ||
| 原料米 精米程度 | ３５％ | ||
| 容量 | ５００ml | ||
| ON編號 | ON40401 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 青リンゴや葡萄を思わせる華やかな吟醸香と豊かで深みのある味わい。 平成１３、１４、１６年全国新酒鑑評会金賞受賞。 | ||
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