* 未成年請勿飲酒    飲酒過量、有礙健康 *
         

月之桂  <京都府 伏見> 株式会社 増田徳兵衛商店(創業1675年)

屈指の名醸地・伏見で最古の歴史を誇る名門蔵。にごり酒の元祖として知られる

伏見是數一數二的釀酒名所,這家酒廠更是當第最古老的名店,以濁酒的始祖聞名於世
  
商品名 月之桂 純米吟醸 柳
造り 純米吟醸
酒精濃度 16.0度
日本酒度 + 2.0
酸度 1.5
原料米
精米程度
50%
容量 720ml ・ 1800ml
ON編號 ON40102=720ml  ON40103=1800ml
推奨料理 鮎の塩焼き、青魚の寿司、セリのおひたし、ナマコ酢、
タラの芽天ぷら、冷奴

鹽味燒烤AYU、青魚壽司、SERI、醋漬NAMAKO、炸TARA芽、涼伴豆腐
口感・特徴 香りが高いタイプ。柑橘類の果実を主体に滑らかな香り。
熟した果実の甘味とシャープな酸味、後味の微かな苦味がバランスよく調和する。
余韻が長い。

爽口温和之濃醇類型。豐富的榖物香以及優雅的礦物質香氣。 略帶適宜苦味。
商品名 月之桂 本醸造中汲濁酒
造り 特別本醸造
酒精濃度 17.5度
日本酒度 + 0.0 ~ - 3.0
酸度 1.5
原料米
精米程度
60%
容量 300ml
ON編號 ON40101
推奨料理  
口感・特徴 屈指の名醸地・伏見で最古の歴史を誇る名門蔵。
にごり酒の元祖として知られ、個性と季節感豊かに異彩を放つ酒造りから醸し出される
ほのかな甘さと豊かな香り,瓶内醗酵で生じる発泡性(炭酸ガス)により
日本でも,海外でも和製シャンパンと賞賛されている。

伏見是數一數二的釀酒名所,這家酒廠更是當第最古老的名店,以濁酒的始祖聞名於世,深富季節感與個性的釀製技術,創造出朦朧甘甜與豐沛酒香,利用瓶内發酵所生的起泡特性(二氧化碳)釀成的日式香檳,不論在國内外皆受到激賞。