* 未成年請勿飲酒 飲酒過量、有礙健康 * |
| 若戎 ＜三重県 青山＞ 若戎酒造 株式会社（創業1853年） |
| 芭蕉と忍者の里の吟醸蔵 |
| 伊勢詣で賑わった宿場街で、旅人の心を潤した美酒は健在。青山高原の澄んだ空気と水、契約栽培の優良米で高品質の酒造り。伊賀ゆかりの松尾芭蕉の句「年は人にとらせていつも若戎」が銘の由来。 |
| 芭蕉與忍者的故鄉吟釀酒廠 |
| 因伊勢神宮參拜而熱鬧滾滾的宿場街，在那兒，可以滋潤遊子心的美酒依然健在。 青山高原清澄的空氣與水，加上特約栽種的良質米造就出高品質美酒。 酒名典出伊賀名詩人松尾芭蕉的名句「年隨人長常留若戎」。 |
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 | 商品名 | 若戎 『三重山田錦』純米吟醸 | |
| 造り | 純米吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １６．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ３．０ | ||
| 酸度 | １．４ | ||
| 原料米 精米程度 | ５５％ | ||
| 容量 | ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | 720ml＝ON30216 1800ml＝ON30215 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 緑深き伊賀青山の清水と三重山田錦で醸す。 すがすがしく華やかな吟醸香りと滑らかな口あたりの純米吟醸 以翠綠的伊賀青山的清水和三重山田錦釀製。 華麗又不失清雅的吟釀香氣，入口滑順而滋味鮮美正是純米吟釀酒。 | ||
 | 商品名 | 若戎 育元純米吟醸『真秀』 | |
| 造り | 純米吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ２．０ | ||
| 酸度 | １．６ | ||
| 原料米 精米程度 | ５３％ | ||
| 容量 | ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | 720ml＝ON30218 1800ml＝ON30217 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 手間をおしまぬ山廃造りで醸された純米吟醸。 華やかな香りと味の調和がとれ、余韻が続き飲みごたえあり。 珍惜山廢釀造法釀製的純米吟釀。華麗的香氣，滑順的口感這絶妙的搭配正是想繼續飲用的好理由。 | ||
 | 商品名 | 若戎 純米吟醸義左衛門 | |
| 造り | 純米吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ２．０ | ||
| 酸度 | １．５ | ||
| 原料米 精米程度 | ６０％ | ||
| 容量 | ７２０ｍｌ | ||
| ON編號 | ON30201 | ||
| 推奨料理 | 山菜の天ぷら、鮎の塩焼き、わさび葉の和え物、ツナと豆腐のフライボール、 ささみと三つ葉のわさび醤油和え 山菜天婦羅、鹽味燒烤魚、山葵葉涼拌、鮪魚與豆腐炸丸子等和風料理 | ||
| 口感・特徴 | 軽快でなめらかなタイプ。フルーティな香りとまろやかな旨味がひろがる。くせのないスッキリとした口当たり。雑味のないさらりとしたコクと米の持つまろやかな味わい。淡麗辛口。 輕盈且醇和的類型。味醇的香味以及香甜香氣洋溢。 無挑剔暢快入口。無雜味且清淡，濃醇與米所具有的香甜口感。淡麗辣口。 | ||
 | 商品名 | 若戎 義左衛門純米吟醸アルミ缶 | |
| 造り | 純米吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ２．０ | ||
| 酸度 | １．５ | ||
| 原料米 精米程度 | ５５％ | ||
| 容量 | １８０ml | ||
| ON編號 | ON30219 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 若戎の人気商品「義左衛門」の180mlアルミ缶。ふくらみのある旨み、 後味さわやかな純米吟醸酒。 若戎的人氣商品「義左衛門」的180ml鋁罐。 豐富的口感且富有香醇的餘味正是純米吟釀酒。 | ||
| 商品名 | 若戎 干支壷吟醸 | ||
| 造り | 吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ２．０ | ||
| 酸度 | １．７ | ||
| 原料米 精米程度 | 五百万石６０％/ヤマヒカリ６０％ | ||
| 容量 | ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | 720ml＝ON30204 1800ml＝ON30213 | ||
| 口感・特徴 | １０月１５日より日本出荷開始。芳純的香氣，明快舒爽的口感。 今年干支壺身由國家認定的傳統工藝士「上田彩徨」製作， 以信樂燒工法製成。適飲温度由冰鎮到熱飲均可。 | ||
| 口感・特徴 | 干支画像 未、申、酉、戌、亥、子 丑 寅 １ | ||
 | 商品名 | 若戎 義左衛門純米吟醸生酒 | |
| 造り | 純米吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ２．０ | ||
| 酸度 | １．５ | ||
| 原料米 精米程度 | |||
| 容量 | ３００ml ・ ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | 300ml＝ON30211 720ml＝ON30205 1800ml＝ON30212 | ||
| 推奨料理 | |||
| 口感・特徴 | 朝露を抱く花々のようなフレッシュな芳香、喉ごしよく爽やかな味わいが特徴の純米吟醸。 懷抱朝露宛如花一般的清新芳香，入喉後的清爽與舒暢的口感正是純米吟釀的特徴。 | ||
 | 商品名 | 若戎 純米吟醸『義左衛門』冷卸し | |
| 造り | 純米吟醸 | ||
| 酒精濃度 | １５．５度 | ||
| 日本酒度 | ＋ ２．０ | ||
| 酸度 | １．５ | ||
| 原料米 精米程度 | 五百万石・他（富山）６０％ | ||
| 容量 | ７２０ml ・ １８００ml | ||
| ON編號 | 720ml＝ON30206 1800ml＝ON30208 | ||
| 推奨料理 | ホタテ貝のホイル蒸し、生牡蠣、フグの刺身、甘海老・ イカの刺身 鋁箔裹蒸干貝、生蠔、河豚生魚片、甜蝦、花枝生魚片 | ||
| 口感・特徴 | 果実のやさしい香り、秋上がりしたさわやかな味わい。 創業の心を受け継ぐ蔵元自信の一品。 此款酒有著温和的果實香氣，清爽的口味非常適合入秋後飲用。 是世代傳承之釀酒廠的自信得意之作。 |
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